Sylvaner

Sylvaner

Le Sylvaner symbolise les racines de la viticulture alsacienne. Ce cépage vigoureux et productif donnait au début du siècle dernier un vin de soif qui constituait une des bases fondamentales de l’alimentation, au même titre que le pain ou l’eau.

Fruité, léger et gouleyant, le Sylvaner a tout pour plaire à l’heure où l’on critique la puissance et la lourdeur des grands vins. Travaillé dans de bonnes conditions, sur des terroirs adaptés, il donne des vins mûrs et amples, construits autour de fraicheurs désaltérantes.

 Robe cristalline. Son nez n’est pas très exubérant, mais il révèle une  palette d’arômes délicats : fleurs blanches, fruits frais, agrumes, notes fumées et pointe végétale. Sec et plutôt vif à l’attaque, ce vin est équilibré par ce qu’il faut de gras et d’ampleur.

 Le sylvaner est le vin parfait avec des coquillages (huitres, moules). Il accompagne aussi charcuteries et plat de terroirs (quiches, pâtés, escargots, tartes flambées…) Enfin, servi bien frais, il sera délicieux à l’apéritif, surtout en plein été.

Conditions de Livraison

Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles.

Par Carton(s) de 6 bouteilles les frais de port sont de 1,50 € par bouteille ou 9 € par Carton.
 Par Carton(s) de 12 bouteilles les frais de port sont de 1 € par bouteille ou 12 € par Carton.
Le Franco est à partir d'un nombre total de 36 bouteilles commandées, toutes qualités confondues.

VWS_Sylvaner 2014
6,85 €

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