Pinot Gris, Blanc

Pinot Gris

Appelé Tokay pendant plusieurs siècles en Alsace, le Pinot Gris est de plus en plus populaire et la surface plantée augmente régulièrement. Ce cépage noble combine une belle structure acide (comme le Riesling), un corps puissant et opulent (comme le Gewurztraminer) et des arômes originaux. C’est l’autre grand vin de gastronomie alsacien.

Le nez se livre lentement avec des notes de fruits secs, puis un beau nez de fleurs et de fruits mûrs (pêche, coing, mirabelle), nuancé de notes torréfiées et du caractère fumé du cépage.  Après une attaque assez fraiche, la bouche gagne en volume. Le palais est ample et charpenté, avec des arômes fruités et fumés. Il trouve son équilibre entre gras et nervosité, avec une finale assez généreuse. Un vin frais et équilibré qui trouvera très facilement sa place à table

Le Pinot Gris est un vin frais au caractère sec et ample. Encore sur la réserve, il va s’épanouir sur les cinq prochaines années. On peut facilement l’associer à de nombreux plats. Les accords seront fabuleux avec une volaille ou des viandes blanches

Conditions de Livraison
Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles.

Par Carton(s) de 6 bouteilles les frais de port sont de 1,50 € par bouteille ou 9 € par Carton.
Par Carton(s) de 12 bouteilles les frais de port sont de 1 € par bouteille ou 12 € par Carton.
Le Franco est à partir d'un nombre total de 36 bouteilles commandées, toutes qualités confondues.

VWS_Pinot Gris 2014
9,65 €

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