Gewurztraminer Grand Cru Hengst, Blanc, 2015

Gewurztraminer Grand Cru Hengst

Le grand cru Hengst donne naissance à certains des vins les plus puissants, charpentés et captivants de la région. « Hengst » signifie « étalon » en alsacien, et très souvent, le caractère fougueux et sauvage de l’animal semble s’exprimer dans les vins du coteau !

La famille Buecher est particulièrement attachée au Hengst car elle cultive certaines de ces terres depuis plusieurs générations. Si l’énergie de ce terroir transparaît dans tous les vins, c’est le Gewurztraminer qui exprime le mieux son caractère. Ainsi, nos parcelles sont elles essentiellement consacrées à ce cépage.

Le nez est intense et captivant. Les notes florales dominent avec la rose, les fleurs blanches ; le fruité est très mûr et fin (coing, ananas, fruits confits, litchi). Des nuances épicées (girofle) complète ce bouquet fin et harmonieux.

On retrouve cette palette d’arômes en bouche. Une attaque ronde et fine, un palais gras, ample, opulent et bien en place. L’acidité sous-jacente apporte une touche de fraicheur qui équilibre cette bouche moelleuse. La finale, à la fois puissante et douce, porte loin les notes fruitées et épicées.

Un grand vin de terroir et de caractère. Réservez à ce vin des plats de caractère : fromages affinés, tajines d’agneau, cuisine épicée… D’une longévité hors-norme, c’est une bouteille que vous pourrez conserver 25 ans !

Conditions de Livraison
Disponible en carton de 6 ou 12 bouteilles.

Par Carton(s) de 6 bouteilles les frais de port sont de 1,50 € par bouteille ou 9 € par Carton.
Par Carton(s) de 12 bouteilles les frais de port sont de 1 € par bouteille ou 12 € par Carton.
Le Franco est à partir d'un nombre total de 36 bouteilles commandées, toutes qualités confondues.

Paul Buecher - Grand Cru Hengst
16,20 €

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